Алачаты — деревня в Центральной Эгейской области, к востоку от Чешме, на полуострове, выступающем в Эгейское море. Она называлась Агрилия и была заселена местными греками до 1920-х годов. Алачаты была давно забыта до 1990-х годов, когда она начала привлекать турецких интеллектуалов, тоскующих по мирной сельской гавани. С 2000-х годов она стала гораздо более модной и имеет более широкий профиль посетителей, в том числе многих виндсерферов.
Местная архитектура
Главная и самая атмосферная
достопримечательность Алачаты — это сама деревня. Почти все её
старые кварталы представляют собой прекрасно сохранившуюся
традиционную греческую каменную архитектуру. Низкие дома из местного
камня с деревянными балконами, ставнями и характерными черепичными
крышами плотно стоят вдоль узких мощёных улочек. Многие здания
отреставрированы с сохранением аутентичного облика и превращены в
стильные бутики, кафе, рестораны и небольшие отели. Благодаря этому
центр Алачаты до сих пор выглядит как живой музей эгейского
зодчества XIX — начала XX века.
Ветряные мельницы
На холме
над деревней стоят несколько старинных ветряных мельниц XIX века.
Когда-то они мололи зерно и были важной частью местного хозяйства.
Сегодня мельницы выглядят особенно живописно на фоне моря и белых
домиков, но их уже заметно затмевают гораздо более высокие
современные ветровые турбины, которые вырабатывают электричество.
Несмотря на соседство с гигантскими «ветряками», старые мельницы
остаются одним из самых узнаваемых символов Алачаты и отличной
точкой для фотографий на закате.
Чем заняться
Виндсерфинг.
Бухта Алачаты находится на подветренной стороне одного из самых
ветреных полуостровов западной Турции. Здесь почти всегда дует
сильный и стабильный ветер, но береговая линия защищена от больших
волн. Благодаря этому условия считаются одними из лучших в Европе
для обучения и тренировок виндсерферов. На пляже работает несколько
профессиональных школ, где можно взять уроки с нуля или арендовать
оборудование.
Пляж Babylon Alaçatı.
Один из самых
популярных частных пляжей в окрестностях. Он особенно любим
отдыхающими из Стамбула: здесь
хороший сервис, лежаки, ресторан и относительно спокойная атмосфера.
Пляж удобно расположен и позволяет совместить пляжный отдых с
поездками в центр Алачаты.
На автобусе
Из Измира (с главного
автовокзала Otogar) регулярно ходят автобусы в направлении
Чешме. Большинство из них
останавливаются в Алачаты. Основные перевозчики — Çeşme Seyahat,
Kamil Koç, Metro Turizm и другие. В межсезонье автобусы обычно
отправляются примерно раз в 1–1,5 часа с раннего утра (около
06:30–07:00) до вечера (примерно до 19:30–21:30). Летом рейсов
заметно больше — частота может достигать 30–45 минут, а вечерние
рейсы продолжаются дольше.
Время в пути от Измира до Алачаты
составляет примерно 1–1,5 часа (около 70–80 км). Автобусы высаживают
пассажиров либо на небольшом терминале у развязки O-32 (1–2 км от
центра деревни), либо ближе к центру — дальше удобно доехать на
дольмуше или такси.
Также можно сесть на автобус с терминала
Üçkuyular (более удобно, если вы в западной части Измира).
Из
Чешме и Илыки в Алачаты ходят дольмуши (маршрутки). В высокий сезон
они курсируют очень часто — примерно каждые 7–15 минут днём и каждые
10–15 минут вечером (примерно с 07:00–07:15 до 00:00–00:15). В
межсезонье интервал увеличивается до 20–30 минут. Поездка занимает
около 15–20 минут, стоимость невысокая.
На машине
Алачаты
находится очень близко к автомагистрали O-32 (платная дорога с 3
полосами в каждую сторону), которая соединяет Измир с Чешме. Из
центра Измира до деревни около 72–80 км, время в пути в нормальных
условиях — 45–60 минут. Деревня расположена примерно в 8–10 км
восточнее Чешме.
Съезд хорошо обозначен, после него остаётся
совсем немного до центра. Летом и в выходные на подъездах к
полуострову возможны пробки, особенно ближе к вечеру.
Центр Алачаты компактный и удобный для прогулок, но пляж для
виндсёрфинга (Surf Beach / Port Alaçatı) находится примерно в 2–4 км
к югу от старой части деревни. До него регулярно ходят дольмуши. Они
же связывают Алачаты с Илыкой и Чешме, так что перемещаться по
полуострову без машины вполне реально.
Такси в Алачаты доступны,
но в пик сезона цены заметно растут. Для коротких поездок по деревне
и до пляжа чаще всего достаточно дольмушей.
Пиде
Пиде — турецкая «пицца» на тонком тесте, которую здесь
готовят практически везде и почти всегда вкусно. Но одно место стоит
выделить особо: beach club Babylon на пляже Айя-Йорги (Aya Yorgi).
Здесь пиде получается особенно удачным — с хрустящей корочкой,
сочной начинкой и атмосферой настоящего летнего полуострова. Берите
с видом на море, пока солнце ещё высоко.
Рыба и морепродукты
В Алачаты и окрестностях Чешме полно хороших рыбных ресторанов, но
если хотите поесть так, как предпочитают сами местные, отправляйтесь
в соседнюю деревню Дальян (Dalyan). Это тихий рыбацкий уголок в
нескольких минутах езды, где атмосфера спокойнее, а рыба почти
всегда свежее, чем в туристических местах.
Обязательно попробуйте
местных раков (ракы) — их здесь готовят особенно вкусно, часто в
компании свежей рыбы на гриле, осьминога или каламаров. Классика
Дальяна — Cevat’ın Yeri (Dalyan Restaurant) и Defne Yaprağı. Берите
meze, свежую рыбу дня и раков — это один из самых «эгейских» обедов,
которые можно устроить в округе.
Кумру
Кумру — фирменный
бутерброд Чешме и Алачаты. Его готовят на специальном овальном хлебе
с кунжутом (сам хлеб называют «кумру» — «горлица» за форму). В
классической версии внутрь кладут расплавленный кашар, суджук
(острую колбасу), салями, свежие помидоры, иногда маринованные
огурцы или перец. Хлеб поджаривают на гриле, поэтому снаружи он
хрустит, а внутри остаётся мягким и ароматным.
Это настоящая
уличная еда региона. Ищите небольшие кумруджу — например, в Алачаты
и Илыдже. Берите «йенген» или «чылгын» версию, если хотите посытнее.
Alaçatı Taş Hotel, Yeni Mecidiye, 132, Kemalpaşa Cd, ☏ +90 232
716 77 72. Бутик-отель.
Imerek Otel, Yenimecidiye Mahallesi, 3048
Sokak no: 9, +90 232 716-69-68,
neslinal@gmail.com. Отель расположен в историческом здании,
предлагая номера с кондиционером, ванной комнатой, беспроводным
доступом в Интернет.
Umit Ev Otel, Yeni Mecidiye, 3058. Sk. № 24,
+90 232 716-81-33, mitumit@umitevotel.com.
Небольшой отель в историческом здании с традиционной архитектурой в
центре города Алачаты, в большом саду. Предоставляет органический
завтрак (из сада), бесплатный трансфер до пляжей вокруг Алачаты, а
также экскурсии на лодке к местам для рыбалки и купания.
Alacati
Kapari Otel, Alaçatı Mahallesi, 8024 Sokak No.4 (Alacati), ☏ +90 232
7160674. Отель на 22 номера с бассейном, фитнесом, джакузи и спа.
Юкари Сокак, Алачаты
Махаллеси, Токоглу Мах. 1031 Сокак № 2 (Алачати), +90 232 716 7151,
la alacati@yukarisokak.com.
180-летнее каменное здание, в котором собраны все традиции Алачати в
4 комнатах.
Каждую субботу в Алачаты проходит один из самых оживлённых и
колоритных уличных рынков Эгейского побережья (Alaçatı Cumartesi
Pazarı). Он работает примерно с 8:00 до 17:00–18:00 (пик — с 9:00 до
12:00) и занимает довольно большую территорию в районе въезда в
посёлок и прилегающих улиц.
Здесь можно купить:
свежие
сезонные фрукты и овощи напрямую от местных фермеров (особенно
хороши артишоки, дыни, зелень, томаты, оливки);
местные травы и
специи (орегано, тимьян, шалфей, сумах и другие эгейские травы);
оливковое масло холодного отжима, домашние сыры, мёд, джемы,
тархану, сухофрукты;
текстиль, одежду, полотенца, постельное
бельё, пляжные принадлежности;
керамику, сувениры, мыло,
лавандовые саше и изделия местных ремесленников.
Рынок
сочетает в себе и «крестьянский» характер (много продукции с
ближайших деревень), и элементы более туристического базара. Лучше
приезжать рано утром — к полудню многие свежие продукты уже
разбирают, а ближе к вечеру цены иногда снижаются. Наличные
предпочтительнее.
Помимо субботнего рынка в самом Алачаты много
бутиков и небольших магазинчиков на главной улице Кемальпаша и в
квартале Хаджимемиш — там продают дизайнерскую одежду, украшения,
керамику, текстиль и предметы интерьера.
Телефонный код Алачаты (и всего района Чешме/Измир): +90 232.
Мобильная связь в самом Алачаты и на дороге между Измиром и Чешме
стабильно работает в стандарте 4G у всех трёх основных турецких
операторов — Turkcell, Vodafone Türkiye и Türk Telekom. Покрытие
хорошее, особенно в населённых пунктах и вдоль основных трасс.
5G
в Турции официально запущен с 1 апреля 2026 года, но покрытие пока
ограничено в основном крупными городами (Стамбул, Анкара, Измир,
Анталья и некоторые другие). В Алачаты и на полуострове Чешме
5G-покрытие либо отсутствует, либо крайне фрагментарно, поэтому на
практике большинство пользователей продолжают пользоваться 4G.
Античность и ранние века
В древности место называлось Агрилия
(Agrilia, греч. Αγριλιά — «дикая олива»). Оно находилось в сердце Ионии
— области греческих полисов между Измиром и рекой Мендерес. Рядом
располагался один из двенадцати ионийских городов — Эритрея (современный
Ылдыры). Полуостров Чешме был заселён уже в бронзовом веке (находки
около 6000 лет до н. э. в районе Чешме-Баъарарасы).
Само поселение
Алачаты в античных источниках фигурирует скромно. Это была скорее
сельскохозяйственная и портовая зона, чем крупный город.
Османский период: племя «пёстрой лошади»
Территория перешла под
османский контроль в XIV–XV веках (разные источники называют разные
даты). В ранних османских документах поселение фигурирует как деревня
«пияде» или «сювари» — военное земледельческое поселение типа
яя-мюселлем (пехота и кавалерия, которые получали землю за службу).
Название произошло от туркменского племени Аладжаат (Alacaat), что
означает «пёстрая лошадь» или «разноцветный конь». В записях 1525 года
оно уже встречается как Alacat / Alacaat. Греки позже называли его
Алатсата (Alátsata).
В XVII веке великий визирь приказал осушить
южные болота, которые были рассадником малярии. Однако масштабные работы
начались гораздо позже.
XIX век: Хаджи Мемиш Ага и греческий
расцвет
Ключевой фигурой стал местный аян (крупный землевладелец)
Хаджи Мемиш Ага. По одним версиям, он имел египетские корни и прибыл в
регион в конце XVIII века. Он построил мечеть (1812 год, сохранилась до
сих пор в квартале Хаджимемиш) и начал активно осваивать земли.
В
1830-х годах Хаджи Мемиш Ага пригласил греков с острова Хиос (Сакиз) и
соседних островов. Причина была практическая: нужно было осушить
малярийные болота. Греки прокопали канал к порту Алачаты, который
одновременно стал торговой гаванью.
Турецкие землевладельцы отдавали
грекам поля в аренду или в пользование с условием, что те их освоят.
Греки остались, начали скупать землю, разбили виноградники и оливковые
рощи. К концу XIX века Алачаты (Алатсата) стало процветающим греческим
городком.
Население в 1895 году — около 13 845 человек, из них
мусульман всего 132.
В 1904 году — около 15 000 жителей, почти все
греки-православные.
Главные занятия: виноградарство, виноделие,
производство изюма, оливковое масло. Вино и изюм шли на экспорт.
В
1850–1890 годах греки построили характерные каменные дома из местного
известняка — двухэтажные, с узкими улицами, ориентированными так, чтобы
защищать от сильных северных ветров. Типичные детали: «кумба» (закрытые
эркеры-балконы), цветные деревянные ставни (часто синие, сиреневые,
бирюзовые), внутренние дворики.
Появились каменные ветряные мельницы
для помола зерна (сегодня самые известные четыре стоят на холме).
В
1873 году был создан муниципалитет.
В 1874 году освятили большую
церковь Агиос Константинос (сегодня мечеть Пазарьери).
Начало XX
века: войны и катастрофа
После Балканских войн (1912–1913) в регион
начали прибывать мусульманские беженцы из Косово, Боснии (колашинские
босняки) и Албании. Часть греков стала уезжать.
В 1914 году османские
власти провели принудительное выселение части греческого населения
Эгейского побережья. По данным Смирнской комиссии, из Алатсаты выселили
около 14 000 греков.
В 1919–1922 годах, во время греко-турецкой
войны, район Измира был под греческой оккупацией. Часть греков
вернулась. После победы турецкой армии и пожара в Смирне (сентябрь 1922)
большинство оставшихся греков бежало. Часть основала квартал Неа Алачати
в Ираклионе на Крите и другие «Новые Алатсаты» в Греции и даже в США.
Окончательную точку поставил Лозаннский договор 1923 года и обязательный
обмен населением: православные греки из Турции отправились в Грецию,
мусульмане из Греции (Крит, Фракия, Македония, Додеканес, Кавала,
Верия/Караферье и др.) — в Турцию. Дома греков заняли новые жители.
Новые поселенцы не умели выращивать виноград так, как греки.
Виноградники выкорчевали, перешли на табак, дыни и животноводство.
Городок резко опустел и на десятилетия превратился в тихое
сельскохозяйственное село. Многие каменные дома стояли заброшенными.
Возрождение с 1990-х годов
До конца XX века Алачаты оставался
захолустьем. Перелом произошёл благодаря ветру.
В 1970-х годах сюда
приехали первые виндсёрферы. Бухта оказалась почти идеальной: постоянный
сильный ветер (особенно мелтеми), мелководье, закрытая от больших волн
бухта. В 1990-е годы место стало известным среди сёрферов. Позже здесь
проводились этапы мирового тура PWA.
Параллельно началась
«джентрификация» старого города. Первые бутик-отели в отреставрированных
греческих домах открылись в начале 2000-х (одним из пионеров был Taş
Otel). Состоятельные жители Стамбула и Измира стали покупать дома как
дачи. Появились рестораны, галереи, дизайнерские магазины.
Сегодня
Алачаты — модный курорт с тщательно охраняемым историческим центром (с
1970-х годов ведётся работа по консервации, в 2005 году центр признан
историческим объектом). Население около 10,5 тысяч человек. Сохранились
и мастиковые деревья (Pistacia lentiscus) — редкость для материковой
Турции.
Положение на полуострове Чешме
Алачаты лежит в центральной части
полуострова Чешме (Çeşme Yarımadası) — узкого западного выступа более
крупного полуострова Урла–Карабурун–Чешме, который глубоко вдаётся в
Эгейское море. Полуостров с трёх сторон омывается морем; напротив, всего
в 8–10 морских милях к западу от Чешме, находится греческий остров Хиос
(Сакиз-Адасы).
Территория квартала протягивается с севера на юг: от
государственной дороги Чешме–Измир и соседнего махалле Джелаль Баяр до
южного залива Юмру (Yumru Körfezi / залив Алачаты). На севере земли
включают часть природного парка Танай (Tanay Tabiat Parkı) и подходят к
мысу Колайташ. На северо-западе граничит с Илыджей (Ilıca) с её длинными
песчаными пляжами и термальными источниками, на востоке — с Шифне и
Каракёем, на западе — с Чакабеем и Оваджыком.
Городской центр Алачаты
и современная марина/порт разделены автомагистралью O-32 и полосой
водно-болотных угодий.
Рельеф и ландшафт
Рельеф
преимущественно низменный и пологохолмистый. Сам посёлок стоит на
небольшом возвышении с пологими склонами, удобными для традиционной
каменной застройки и узких мощёных улочек. Вокруг — каменистые и
скалистые холмы, небольшие равнины и красноватые глинисто-известковые
почвы. Склоны умеренные, высота постепенно нарастает к внутренним частям
полуострова.
Характерная деталь ландшафта — ряд старых каменных
ветряных мельниц на холме в центре посёлка. Они стоят на возвышенности и
хорошо видны издалека.
Побережье, залив и гидрография
Южнее
посёлка лежит мелководный залив Алачаты (часть Юмру-Кёрфези). Это
защищённая U-образная бухта с песчано-галечным дном. Глубина остаётся
небольшой на сотни метров от берега (часто по пояс даже в 400–500
метрах), что вместе с устойчивым ветром делает её одним из лучших в мире
мест для виндсёрфинга и кайтсёрфинга, особенно для начинающих.
Между
старым посёлком и мариной находятся водно-болотные угодья Алачаты (около
100 га / 250 акров). Это солончаковые марши, небольшие ручьи и
лагунообразный эстуарий. Питает их ручей Каршыяка Азмагы, который
вытекает из водохранилища плотины Кутлу Акташ (Alaçatı Barajı / Kutlu
Aktaş Barajı). Плотина построена в 1994–1997 годах для питьевого
водоснабжения: высота 18 м, площадь озера 2,55 км², объём около 16,6 млн
м³.
Крупных постоянных рек нет. Постоянный сток обеспечивают только
небольшие ручьи и выход из плотины.
Пляжи полуострова разнообразны:
длинная песчаная полоса Илыджи к северу, более каменистые и уединённые
бухты, а также пляжи непосредственно у залива Алачаты.
Геология
Полуостров имеет сложное строение. Здесь присутствуют неогеновые озёрные
отложения, вулканические породы (андезиты, пирокластика), известняки.
Знаменитый местный строительный камень — светлый вулканический туф
(«алачатский камень»). Он относительно мягкий при добыче, но твердеет на
воздухе и хорошо держит прохладу летом. Именно из него построены
характерные каменные дома с толстыми стенами.
Рельеф и очертания бухт
во многом определены тектоникой и эрозией.
Климат и ветры
Климат — типичный средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой
влажной зимой (Csa).
Среднегодовая температура около 17–18 °C.
Июль–август: дневные максимумы 30–32 °C, ночные около 20–22 °C.
Январь: дневные 12–13 °C, ночные 6–8 °C. Заморозки редки.
Осадки
700–780 мм в год, почти все с ноября по март (декабрь самый влажный).
Лето практически без дождей.
Особая черта — ветровой режим. Летом
господствует мельтеми (этезии) — устойчивый северный ветер. Из-за
рельефа полуострова и «струйного эффекта» холмов он усиливается. В
пиковый сезон (май–сентябрь) вероятность хорошего ветра 80–90 %,
скорость часто 15–25 узлов (иногда больше). Ветер боковой относительно
берега залива, а вода остаётся относительно ровной — идеальные условия
для виндсёрфинга. Зимой ветры сильнее и менее предсказуемы, иногда дует
южный лодос, приносящий волны.
Температура моря: максимум в августе
около 23–24 °C, минимум в марте около 15–16 °C.
Растительность и
хозяйственное использование земель
Ландшафт средиземноморский:
маквис, гаррига, кустарники, рощи мастиковых деревьев (sakız ağacı),
оливковые рощи, виноградники (исторически важны), лавандовые поля.
Водно-болотные угодья имеют свою специфическую растительность и служат
местом обитания множества видов птиц.
Раньше район жил за счёт
виноградарства, табака, бахчевых и животноводства. Сейчас доминирует
туризм, но сельское хозяйство и охрана мастиковых деревьев сохраняются.